Ціни на огірки цієї весни найнижчі для цього сезону за весь період повномасштабної війни.
«Тепла погода в квітні прискорила дозрівання, в з ним і зниження цін на огірки на фоні традиційного зростання їх пропозиції», – пояснює Євген Кузін, аналітик плодоовочевого ринку в проекті EastFruit, міжнародний консультант ФАО.
За його словами, основний сезон українських огірків розпочався в середині березня: першу половину весни ціни утримувались у межах 65-100 грн/кг. Зараз ціна гуртового ринку «Шувар» складає 35-40 грн/кг.
Нагадаємо, що на українському ринку червоних томатів цієї весни продовжила домінувати Туреччина, а новий оборот в українських тепличних комбінатах очікується в періоді поміж кінцем квітня та серединою травня.