Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Зазначається, що основною причиною знижувальних цінових коригувань у даному сегменті виробники називають сезонне збільшення капусти нового врожаю, а також досить невисокий попит на цю продукцію.
Так, станом на 28 травня капуста врожаю 2024 року пропонується до продажу в межах 6-10 грн/кг ($0,15-0,25/кг), що в середньому на 20% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.
Насамперед, фермери змушені активно знижувати ціни на капусту нового врожаю через надмірну пропозицію на ринку: більшість українських господарств уже розпочали масові відвантаження ранньої капусти. Також ситуацію посилюють досить низькі темпи збуту цієї продукції. Оптові компанії та роздрібні мережі вважають за краще вести закупівлі невеликими партіями з огляду на короткий термін реалізації цього овочу.
Аналітики відмічають, що на даний момент ціна на ранню капусту в Україні вже в середньому на 82% нижча, ніж у аналогічний період минулого року. При цьому виробники не виключають, що тенденція до зниження цін у даному сегменті збережеться на ринку й надалі.
