Як повідомляють аналітики EastFruit, таке різке зниження ціни учасники ринку пов’язують із початком масового продажу огірка відкритого ґрунту.
Так, станом на 5 липня українські тепличні комбінати пропонують до продажу огірок по 10-22 грн/кг ($0,25-0,54/кг), що в середньому на 58% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.
«Знижувати ціни виробників змушує відразу кілька факторів, але основною причиною такого цінового тренду гравці ринку називають досить пропозицію даної продукції. У продаж надходить як тепличний огірок, і огірок з відкритого грунту. При цьому темпи збуту у цьому сегменті досить невисокі», – відмічають аналітики.
Зазначається, що наразі ціни на огірок в Україні вже знизилися в середньому на 36% за торішній рівень в аналогічний період. При цьому більшість операторів ринку прогнозують подальше здешевлення у цьому сегменті.