Про це розповів президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник в інтерв’ю порталу SEEDS.
«Сьогодні найголовніша проблема – це електроенергія. Тому зростатиме ціна та собівартість. Але якщо в Європі є міжнародна ціна на малину, то відповідно ви експортуєте та підлаштовуєтеся під цю ціну. Тоді що відбуватиметься? Тоді сировину купуватимуть дешевше», – зауважив Тарас Баштанник.
Крім того, часті відключення електроенергії можуть спричинити інші проблеми в деяких господарствах України. Це може вплинути на майбутню врожайність, каже експерт.
«Якщо часто вимикатимуть світло, підприємства не встигатимуть поливати рослини, а це критично знизить урожайність. Будь-яка ягідна, кісточкова, плодова або навіть овочева культура майже завжди має вирощуватись на зрошенні. Тому що без зрошення просто неможливо щось планувати. У такому разі один рік ви збиратимете три тонни з гектара, інший рік – десять, а потім знову дві-три тонни», – пояснює Тарас Баштанник.
Однак, на його думку, переважна більшість вирощуючих ягоди підприємств можуть вирішити це питання за допомогою генераторів. Для цього потрібно не так багато кіловат.
«До того ж з таким кліматом, як сьогодні у нас, коли зараз буде плюс 33 цілий тиждень – без поливу все просто загине. А потім, навіть зібравши врожай, рослини потрібно продовжувати поливати ще до кінця вересня, щоби не втратити врожай наступного року. Наприклад, лохина закладає потенціал урожаю наступного року орієнтовно у серпні місяці. А полив грає в цьому, мабуть, найважливішу роль», – нагадує президент УПОА.