Про це повідомляють в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».
Зазначається, що протягом першого місяця року Україна імпортувала близько 323 тонн свинини, що більш ніж удвічі перевищує сукупні обсяги продукції завезеної за жовтень–грудень минулого року, а також у січні 2024-го.
«Хоча пожвавлення імпортної активності відбулося, наразі імпортний потік не такий активний, щоб помітно вплинути на кон’юнктуру внутрішнього ринку», – роз’яснюють аналітики.
Підвищення цікавості гравців українського ринку м’яса до імпортної сировини викликало підвищення внутрішніх цін на свинину.
«Середня ціна закупівлі живця свиней забійних кондицій у січні зросла на 5,5% порівняно з груднем, що є нетиповою для зимового періоду „поведінкою” цін, адже стало відповіддю ринку на зменшення внутрішньої пропозиції. Ціни на європейську свинину, навпаки, продовжили типове для сезону зниження. Тож хоча середня митна вартість кілограма завезеної свинини була вищою ніж фіксували протягом минулого року (2,84 проти 2,52 дол. США/кг без ПДВ у середньому за 2024-ий), низка м’ясопереробних підприємств скористалася можливістю таким чином оптимізувати витрати на сировину. Хоча імпортні надходження свинини історично відігравали роль важеля впливу на внутрішні ціни, наразі його обсяги не чинять тиску на котирування, адже більшість представників м’ясопереробки наразі не відчувають притоку імпортної сировини», – зауважили аналітики.
Обсяги експорту м’яса свиней у січні трохи поступилися імпорту, склавши 295 тонн. Окрім основних ринків збуту (ОАЕ, Гонконг, Малайзія, Ліберія) на початку року відновилися поставки свинини до Грузії.
