Перші два місяці року на ринку картоплі були дещо млявими, з повільним стартом на багатьох експортних ринках. Вільям Вестхове, представник компанії Westhoeve Potatoes з Оуддорпа, яка спеціалізується на експорті картоплі, зазначає, що ціни знизилися, хоча попит продовжує зростати. “На даний момент ми в основному експортуємо картоплю до Карибського басейну та Південної Америки. Ринки таких країн, як Гаяна, Суринам та Тринідад і Тобаго, починають відновлювати попит. Особливо це стосується Тринідаду, попит на який був слабким останніми тижнями. Також спостерігаємо зростаючий інтерес з боку Румунії, хоча експорт туди ще не набрав обертів. Сподіваємося, що якщо ціни знизяться достатньо, ми зможемо поставити велику кількість картоплі в цей регіон”, — коментує Вестхове.
Ціни на картоплю в даний час коливаються в районі високих 20 центів, знизившись з понад 30 центів на початку року. За словами Вестхове, це може бути сприятливим фактором для розширення ринків збуту. “Можливо, картопля була занадто дорогою для деяких ринків. Тепер, коли ціни знижуються, ми сподіваємося на збільшення попиту з боку нових ринків”, — додає він.
Щодо якості продукції, Вестхове зазначає, що виводяться різні партії картоплі, але загалом якість продукції залишається на хорошому рівні. Експортні клієнти здебільшого орієнтуються на картоплю з рівною шкіркою, а сорти та розміри не є визначальними факторами.
Наразі ринок картоплі виглядає динамічним, і все залежатиме від подальшої зміни цін та попиту, а також від того, чи будуть фермери готові швидше реалізовувати свою продукцію.