Про це повідомляють аналітики EastFruit.
«За словами учасників ринку, ці тенденції зумовлені досить високим попитом на якісні коренеплоди в умовах обмеженої пропозиції. Оптові компанії та роздрібні мережі активно закуповують цю продукцію, тоді як запаси овочів у сховищах господарств стрімко скорочуються», – відмічають аналітики.
Зазначається, що зростання попиту на цю продукцію дозволило місцевим фермерам підвищити відпускні ціни на наявні партії моркви.
Так, станом на 22 квітня морква пропонується до продажу в діапазоні 30-40 грн/кг ($0,73-0,97/кг), залежно від якості та обсягів партій, що в середньому на 21% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Позитивну цінову динаміку експерти пояснюють сезонним виснаженням запасів якісної продукції господарствах. За інформацією учасників ринку, оптові компанії все частіше мають труднощі з придбанням необхідних обсягів моркви високої якості.
Аналітики зауважують, що наразі морква в Україні вже надходить у продаж у середньому в 4,5 рази дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.