Про це повідомляють аналітики EastFruit.
«Причиною подорожчання овочів на українському ринку є суттєве скорочення пропозиції цієї продукції з місцевих господарств», – зазначають аналітики.
Так, практично у всіх тепличних комбінатах наразі проводяться зачистки напередодні підготовки до другої сівозміни, що спричинило значне скорочення вибірок. Тим часом пропозиція огірків із літніх теплиць також помітно зменшилася, що обумовлено зниженням темпів збирання врожаю через несприятливі погодні умови.
В результаті ціни на тепличні огірки станом на 20 червня формувалися в межах 30-50 грн/кг ($0,72-1,20/кг), що в середньому на 13% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Аналітики відмічають, що наразі тепличний огірок в Україні все ж таки коштує в середньому на 16% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року. Однак ключові гравці ринку не виключають, що подальше подорожчання в цьому сегменті може вкрай негативно позначитися на темпах збуту цієї продукції.
