Перші кавуни почали поволі з’являтися на українських ринках, знаменуючи початок літнього сезону. Ці смугасті ягоди викликають справжній ажіотаж серед покупців, які з нетерпінням чекали на їхню появу, пише agronews.ua.
Читай нас також у Viber та Telegram.
Так, наприклад, 20 червня 2025 року на гуртовому ринку у Львові ціна за кілограм кавуна становила 35 гривень. Про це свідчать дані моніторингу ринку сільгосппродукції “Шувар”.
Українські фермери планують вдвічі збільшити площі баштанними культурами та іншими овочами. Втім, дешевшими вони не стануть. Про це розповів керівник департаменту сільського господарства Херсонської ОДА Дмитро Юнусов.
За його словами, вся продукція йтиме на внутрішній ринок, бо Херсонщина цьогоріч не досягне експортного потенціалу. Він навів приклад 2021 року, коли овочевими та баштанними культурами, з урахуванням лівого берега, засівали 22,5 тисячі гектарів.
Цьогоріч досягти таких результатів нереально, говорить чиновник. Фермери розраховують зібрати в середньому 10 тонн з гектара херсонських кавунів.
Дмитро Юнусов стверджує, що збільшення кількості виробництва херсонських кавунів навряд чи вплине на зменшення їх вартості. І ціна на баштанні у 2025-му, скоріш за все, буде такою ж високою, як і минулого року.
Перегляди: 235
