31-річний Роман Крисюк із села Сільце Луцького району на Волині вирощує на одному гектарі понад 40 сортів кавунів. Вирощування баштанних він розпочав три роки тому, хоча досвід аграрної діяльності має вже 15 років.
Особливості господарювання та підтримка родини
Фермер обробляє 45 гектарів землі, де вирощує сою, картоплю та пшеницю. Проте саме кавуни стали його експериментом, до якого він довго не наважувався. Вирощує рослини з використанням лише органічних добрив і працює переважно самостійно, а доглядати за кавунами йому допомагає дружина Анастасія Крисюк.
“Ми хоч і їх прополювали вручну два рази і сильно виросли через погодні умови, бо було холодно, і вони не встигали нам, ну, розростатися, і відповідно виросли бур’яни”, — говорить жінка.
Різноманіття сортів та реалізація врожаю
Роман висаджує кавуни на трьох окремих ділянках. Серед більш ніж 40 сортів, які він культивує, особливою популярністю користується сорт “Лузітана”. Сам фермер відзначає його неперевершений смак, соковитість та дуже дрібне насіння.
Вирощені кавуни Роман продає як місцевим жителям, так і гуртовим покупцям за межами області. Водночас він зазначає, що реалізувати врожай нерідко буває складно. Минулого року з одного гектара йому вдалося продати близько 12 тонн кавунів. Однак цьогоріч очікується менший врожай через несприятливі погодні умови в літній період.