Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Зазначається, що подорожчанню тепличних огірків на внутрішньому ринку України сприяють одразу кілька факторів. Насамперед до подальшого цінового зростання призводить загальне скорочення пропозиції тепличних овочів, коли попит у даному сегменті зберігається на досить високому рівні.
Так, станом на 25 вересня тепличні огірки великим оптом вже надходять у продаж по 30-50 грн/кг ($0,72-1,21/кг), що в середньому на 15% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
«За словами учасників ринку, підвищувати ціни на огірки місцевим господарствам вдається насамперед за рахунок дуже обмеженої пропозиції. Так, ґрунтовий огірок наразі у продаж вже практично не надходить. Водночас поставки тепличної продукції також значно знизилися через похмуру та прохолодну погоду в Україні протягом останнього тижня», – зауважують аналітики.
При цьому, незважаючи на чергове подорожчання, наразі тепличні огірки в Україні все ж таки реалізуються в середньому на 24% дешевше, ніж в аналогічний минулорічний період.
«Гравці ринку впевнені й у подальшому подорожчанні, враховуючи підвищений попит оптових компаній та роздрібних мереж на цю продукцію. При цьому компенсувати нестачу місцевої продукції за рахунок імпортного огірка поки що не вдається», – додають аналітики.