Фермер з Одещини Владислав Стоянов через перенасичення ринку та відсутність достовірної статистики повністю відмовився від вирощування помідорів, буряку та цибулі. Про це повідомляє «Південь Сьогодні».
За його словами, через відсутність регулювання посівних площ і достовірної статистики ринок часто виявляється перенасиченим.
«У знайомих просто великі об’єми на полях лежать. Наприклад, поприїжджали там 40-50 машин на Київ — вони просто оформляють їм як повернення», — розповів фермер.
Щоб уникнути збитків, Владислав Стоянов самостійно аналізує ситуацію на ринку.
Тож цьогоріч господарство зосередилось на вирощуванні пекінської капусти.
«Вивчали ринок та відійшли по ряду продукції через те, що надлишок в цьому році по овочам», — пояснив аграрій.
Попит на пекінську капусту в Україні нині стабільно зростає, її активно закуповують торгівельні мережі, і часом продукції навіть бракує. Водночас фермер наголошує, що ситуація може змінитися вже наступного року, тому головне — систематично відстежувати попит.
