За даними AHDB, середні ціни на свиней у ЄС різко впали через спалахи хвороб, що тривають, та зниження попиту, пише agronews.ua.
Значний тиск на ціни на свиней у ЄС залишається, оскільки спалах африканської чуми свиней (АЧС) в Іспанії прискорює існуючу тенденцію до зниження. Довідкова ціна на свиней класу S у ЄС падає з червня і за тиждень, що закінчився 11 січня, становила 132,68 пенса/кг в еквіваленті, що є найнижчим рівнем з березня 2022 року. Тільки з початку листопада цей показник знизився на 23,14 пенса/кг.
Особливо різко знизилися ціни в Іспанії. До оголошення ASF 27 листопада середні ціни становили 155,30 пенса/кг (тиждень, що закінчився 23 листопада), але впали до 117,57 пенса/кг за тиждень, що закінчився 11 січня, що на 37,73 пенса/кг менше, ніж за шість тижнів.
В результаті, розрив між цінами у Великій Британії та ЄС значно збільшився. За тиждень, що закінчився 11 січня, різниця становила 65,46 пенса/кг, що є найбільшим показником за понад десять років.
Стійке зниження цін на свинину в ЄС тисне на ринок Великої Британії. Збільшення цінового розриву збільшує ризик заміщення, оскільки свинина в ЄС стає більш конкурентоспроможною за ціною. Останні дані щодо країн походження за листопад показують, що британські роздрібні продажі залишалися відносно стабільними, але ключовим моментом спостереження буде те, як наступні дані відображатимуть ринок.
Виробництво свинини в ЄС з січня по жовтень склало 18,2 мільйона тонн, що на 4% більше, ніж у аналогічному періоді минулого року, завдяки вищим рівням забою та більшій вазі туш.
Зростання було значною мірою зумовлене Іспанією (+7%; +269 900 тонн). Серед інших ключових країн-виробників, які продемонстрували значне зростання виробництва, були Польща (5%, +83 000 тонн), Данія (6% +70 000 тонн) та Італія (4% +45 900 тонн).
Експорт свинини з ЄС склав 3,7 мільйона тонн (січень-листопад), що на 3% більше (96 600 тонн).
Експорт до Китаю за цей період склав 998 000 тонн, що на 5% (51 000 тонн) менше, ніж у попередньому році, через зниження поставок свіжої/замороженої свинини. Експорт субпродуктів залишався низьким, знизившись на 11% у листопаді порівняно з аналогічним періодом минулого року, ймовірно, пов’язано з антидемпінговими митами, незважаючи на деяке відновлення у порівнянні з попереднім місяцем.
Експорт до Японії знизився на 17% (49 900 тонн) у річному обчисленні (січень-листопад), тоді як експорт до В’єтнаму зріс на 21% (23 200 тонн) у річному обчисленні, ймовірно, що відображає скорочення внутрішніх поставок, пов’язане з хворобами.
Імпорт свинини до ЄС склав 121 900 тонн (січень-листопад), що на 2,8% (3 500 тонн) менше, ніж у попередньому році. Велика Британія, як і раніше, була найбільшим постачальником – 93 800 тонн.
Імпорт зі Швейцарії та Чилі скоротився на (20%; -1 990 тонн) та (40%; -5 300 тонн) відповідно.
АЧС залишатиметься ключовим ризиком для ринків свиней ЄС. Швидка реакція Іспанії на нещодавній спалах, включаючи сувору регіоналізацію та контроль за переміщеннями, схоже, обмежила ширші порушення.
Досвід Іспанії підкреслює необхідність постійної готовності Великої Британії. Розширення угод про регіоналізацію з торговельними партнерами матиме вирішальне значення для підтримки торгівлі у разі виникнення захворювання. Поточні галузеві ініціативи, включаючи вебінари AHDB з біобезпеки, відіграють важливу роль у підвищенні обізнаності та зниженні ризику захворювань у всьому ланцюжку поставок.
17 грудня 2025 року Китай підтвердив свої остаточні антидемпінгові мита. Нижчі ставки покращують конкурентоспроможність ЄС у Китаї (а отже, і у Великій Британії), але структурні ризики залишаються для виробників ЄС, особливо для продукції п’ятого кварталу з обмеженими альтернативними ринками. Вплив зниження тарифів ще не повністю відображений у наявних даних, і будь-які суттєві зміни в торговельних потоках навряд чи стануть зрозумілими, доки не будуть опубліковані більш актуальні дані.
Очікується, що найближчим часом ціни на свиней у ЄС залишатимуться під тиском через збільшення поставок, зниження попиту та постійну невизначеність щодо хвороб і розвитку торгівлі.