Фото: із відкритих джерел
Компанія UNITEC розробляє технології для сортування та управління якістю фініків, що дозволяють підвищити точність класифікації та зменшити втрати продукції.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Компанія UNITEC, з більш ніж столітнім досвідом у постзбиральних технологіях, розробляє та постачає рішення для обробки, сортування, відбору за якістю та пакування фруктів, горіхів та свіжих овочів. Їхні системи допомагають забезпечити точність процесів та відповідність продукції ринковим вимогам.
Серед технологій, що застосовуються для обробки фініків, виділяються платформа VISION/SORT для оцінки зовнішньої якості та система UNIQ для аналізу внутрішніх параметрів. Ці системи дозволяють проводити інспекцію без пошкодження плодів, що є важливим для збереження їхньої якості.
Система DATES SORT 4.0 AI використовується для аналізу зовнішньої поверхні фініків, визначаючи розмір та видимі дефекти, що сприяє створенню однорідних партій. Система UNIQ, у свою чергу, оцінює внутрішні параметри, що впливають на якість та зберігання, підтримуючи рішення щодо тривалості зберігання та ринкової дестинації.
Технології UNITEC вже використовуються пакувальниками та переробниками фініків для експортних та внутрішніх ринків. Наприклад, компанія Les Délices Majhoul з Марокко завдяки цим системам змогла значно підвищити точність класифікації фініків за кольором, розміром та однорідністю.
