Фото: із відкритих джерел
Компанія ESG Drysdale у Шотландії змушена ретельно планувати збір порею, щоб мінімізувати вплив на ґрунти через несприятливі погодні умови. Незважаючи на це, попит на порей залишається високим.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Компанія ESG Drysdale, розташована на східному узбережжі Шотландії, відзначається цілорічним вирощуванням порею, яке починається в липні і триває до кінця квітня. Завдяки легким ґрунтам, які сприяють вирощуванню цієї культури, компанія досягає високих врожаїв.
У сезоні 2025-26 ESG Drysdale виростила 7000 тонн порею, що перевищило очікувані показники. Однак, через дощову погоду, поля виглядають вологими, що ускладнює процес збору. Як зазначає Джеймс Ром, менеджер компанії, вони змушені ретельно планувати збір, щоб зменшити негативний вплив на ґрунти.
Попри ці виклики, попит на порей залишається високим, що стимулює компанію продовжувати свою діяльність. ESG Drysdale є членом Асоціації виробників порею, яка проводить кілька промоційних кампаній на рік.
