Фото: із відкритих джерел
Італійська компанія Azienda Agricola Fratelli Facchini вже понад 40 років займається вирощуванням овочів без ґрунту, зосереджуючись на високоякісних томатах і огірках. Вони працюють за принципами сталого виробництва, отримуючи сертифікації ‘Nickel Free’ та ‘Zero Residue’.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Італійська компанія Azienda Agricola Fratelli Facchini, розташована в провінції Барі, спеціалізується на вирощуванні овочів без ґрунту вже понад 40 років. Третє покоління керівників продовжує традицію, зосереджуючись на високоякісних томатах і огірках, які вирощуються протягом 10 місяців на рік.
Компанія обробляє 11 гектарів гідропонних культур, що дозволяє їй отримувати сертифікації ‘Nickel Free’ та ‘Zero Residue’. Це забезпечує відсутність залишків пестицидів у кінцевому продукті, що відповідає сучасним вимогам до здорового харчування.
Виробництво томатів триває з середини травня до кінця лютого, а огірків — з кінця квітня до кінця вересня. Гідропонні теплиці не використовують штучного освітлення чи обігріву, що дозволяє адаптуватися до природних кліматичних умов.
Компанія також розвиває лінію перероблених продуктів під брендом PASSAMORE, яка включає томатні пюре та інші продукти, що зберігають високу якість свіжих овочів. Продукція призначена для високоякісних ринків і спеціалізованих роздрібних мереж.