Фото: із відкритих джерел
Гниль на кінці плоду (BER) залишається поширеною проблемою для тепличних виробників помідорів. Нові дослідження вказують на те, що причиною може бути не дефіцит кальцію, а надлишок калію.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Hortidaily.
Щоліта тепличні виробники помідорів стикаються з проблемою гнилі на кінці плоду (BER), яка знижує товарність і врожайність. Традиційно ця проблема пов’язувалася з дефіцитом кальцію, але, як зазначає Ремзі Чакмак, менеджер теплиць у турецькій компанії Yücel Eko Tarım, це може бути помилковим припущенням.
Чакмак пояснює, що в багатьох випадках справжньою проблемою є не дефіцит кальцію, а дисбаланс поживних речовин, зокрема надлишок калію. Калій і кальцій є катіонами, які конкурують за поглинання через кореневу систему рослин. Коли рівень калію підвищений, це може перешкоджати поглинанню кальцію, що призводить до дефіциту кальцію в тканинах рослин.
У компанії Yücel Eko Tarım виявили, що стандартний аналіз дренажу може бути оманливим. Хоча дренаж показував низький рівень калію, аналіз SAP (соку рослин) вказував на його надлишок у рослинах. Це свідчить про те, що низький рівень у дренажі не завжди означає дефіцит, а може бути ознакою ефективного поглинання.
Чакмак підкреслює важливість інтегрованого підходу до моніторингу поживних речовин, що включає як аналіз дренажу, так і SAP. Це дозволяє краще розуміти реальні потреби рослин і уникати помилок у внесенні добрив.