Фото: із відкритих джерел
Сучасні технології дозволяють значно подовжити термін зберігання фруктів та підвищити ефективність обробки овочів. На ринку представлені нові лінії для обробки авокадо та листових овочів.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
На сьогоднішній день аграрний сектор активно впроваджує новітні технології для покращення зберігання та обробки сільськогосподарської продукції. Одним з таких рішень є лінія обробки авокадо від Apeel Sciences, яка дозволяє продовжити термін зберігання цього фрукта. Технологія передбачає обробку та розпилення спеціальних засобів, що зберігають свіжість авокадо.
Крім того, на ринку представлена лінія для сушіння та миття листових овочів, розроблена компанією Hessing. Ця лінія здатна обробляти до 800 кг овочів на годину, що робить її ефективним рішенням для великих агропідприємств. Вона спеціалізується на обробці різноманітних сортів салату, молодого листя та шпинату.
Ці технології, доступні на онлайн-аукціонах, пропонують аграріям можливість використовувати сучасні машини, виготовлені у період з 2018 по 2022 роки, для оптимізації виробничих процесів.