Фото: із відкритих джерел
На кордоні Молдови було відхилено партію сушених фруктів вагою 10,5 тонн через виявлення плісняви. Продукція не відповідала вимогам національного законодавства щодо безпеки харчових продуктів.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
На кордоні Республіки Молдова було відхилено понад 10 тонн імпортованих сушених фруктів після перевірок Національного агентства безпеки харчових продуктів (ANSA). Партія, що складалася з суміші яблук, абрикосів, слив та вишень, загальною вагою 10 500 кілограмів, була визнана невідповідною вимогам безпеки харчових продуктів.
За даними ANSA, продукція мала “видимі ознаки плісняви”, що робило її непридатною для споживання. Агентство зазначило, що ці недоліки порушують національне законодавство, яке регулює якість сушених фруктів та овочів. Згідно з цими нормами, продукти, призначені для споживання, повинні відповідати мінімальним стандартам якості, включаючи відсутність дефектів, забруднень та псування.
Зокрема, законодавство вимагає, щоб продукти були вільними від дефектів, які роблять їх непридатними для споживання, чистими, без видимих мінеральних домішок або органолептично відчутних дефектів, без металевих домішок, гнилі або змін, що роблять їх непридатними для споживання, без видимих ознак зараження комахами, кліщами або іншими паразитами, без ознак ферментації та без плісняви.
Після перевірки вантаж було повернуто виробнику, а його продаж у Молдові заборонено. ANSA підкреслила, що “жоден кілограм невідповідних сушених фруктів не потрапив до споживачів”.