Фото: із відкритих джерел
Вчені Університету Флориди працюють над створенням стійких до хвороб сортів салату, що можуть витримувати змінні кліматичні умови. Дослідження фінансується грантом у розмірі 500 тисяч доларів США.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Hortidaily.
Вчені з Університету Флориди наближаються до прориву, який може захистити національні запаси салату. Під керівництвом професора Герман Сандоя, команда працює над розробкою сортів салату, стійких до хвороб, зокрема бактеріальної плямистості листя, яка може суттєво знижувати врожайність і якість.
Дослідження також спрямоване на адаптацію до підвищення температур, що загрожує салату, культурі, яка зазвичай вирощується в прохолодних умовах. Флорида, третій за величиною штат з вирощування салату в США, стикається з цими викликами, особливо в субтропічних умовах.
Для підвищення стійкості до хвороб, дослідники використовують рідкісний сорт салату з Македонії, який природно стійкий до бактеріальної плямистості. На основі цього генетичного джерела було розроблено сотні ліній для селекції.
Зараз команда переходить до масштабних випробувань у Флориді, Каліфорнії та Аризоні, щоб оцінити, як нові лінії проявляють себе в різних кліматичних умовах і системах виробництва, включаючи відкриті поля та теплиці. Важливими критеріями є також зовнішній вигляд, текстура та збереження свіжості під час транспортування.
Попередні результати показують, що ці лінії можуть також захистити від іншої хвороби — плямистості листя Cercospora, яка поширюється в теплих умовах. Якщо це підтвердиться, нові сорти можуть стати першими публічними сортами салату з множинною стійкістю до хвороб.
Після визначення найсильніших ліній, команда планує збільшити виробництво насіння, підготувати сорти для механічного висаджування та провести демонстрації в полях для заохочення їх впровадження серед фермерів та партнерів галузі.