Про це повідомляє Kurkul.
Зазначається, що такий бізнес підійде для тих, хто шукає високу маржу на малій площі земельної ділянки та готовий працювати із технологічним зрізом і логістикою.
У період повного квітування один кущ півоній може дати від 10 до 25 якісних стебел. При середній густоті посадки 15-20 тисяч кущів на один гектар, дохідність з одиниці площі може перевищувати прибуток від пшениці у десятки разів.
Основні витрати припадають на 1-й рік, а основний прибуток – на 5-й і наступні роки. Це капіталомісткий бізнес із високим порогом входу.
На 1 га плантації висаджують від 15 000 до 18 000 рослин:
• Посадковий матеріал (60–70% бюджету). Найкраще підходять якісні відділені відсадки (3-5 бруньок) сорту Sarah Bernhardt або Coral Sunset. У середньому вони коштують €4,5-€6/шт. Разом: €75-100 тис. на гектар.
• Підготовка ґрунту та добрива – близько $2 500.
• Система поливу та фертигації – $3-4 тис.
• Холодна логістика – $6 000.
Собівартість продукції у перші роки висока через амортизацію саджанців, але після 4-го року вона стабілізується на рівні операційних витрат господарства.
У пік сезону на початку червня гуртова ціна може впасти до 35-50 грн. Завдяки холодильнику ви можете притримати квітку до кінця червня або липня, коли ціна зростає до 75-90 грн. На партії у 10 000 стебел різниця в 40 грн на штуці дає додаткові 400 000 грн (близько $9 000) чистого прибутку за один сезон.