Фото: із відкритих джерел
В окрузі Ілія (Греція) розпочали збирання тепличних кавунів. Через дощі та холод частина господарств не встигла вчасно висадити або відкрити теплиці, що змістило календар сезону і підтримало ціни на старті.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
В окрузі Ілія в Греції стартував збір тепличних кавунів. За словами власника пакувальної компанії Ilias Fruits Танасіса Піттаса, перші обсяги зібрали «за звичайним календарем»: на найближчі вихідні очікують 100–200 тонн.
На початку сезону ціни у виробників, за його оцінкою, тримаються на високому рівні й можуть сягати 1 євро/кг (без урахування витрат на збирання). Наразі йдеться про кавуни типу Bostana; сорти Varela та Florida мають з’явитися з 10 травня. Середній калібр плодів, як зазначає співрозмовник, дещо менший, ніж торік.
Перші партії спрямовують як на внутрішній ринок, так і на експорт — зокрема польським, румунським і чеським гуртовикам. Ціни для програм постачання в роздрібні мережі, за словами Піттаса, планують оголосити наступного тижня.
Що вплинуло на календар сезону
У матеріалі зазначається, що дощі та холодна погода в період вирощування завадили частині виробників вчасно висадити рослини або відкрити теплиці. Через це графік тепличного сезону змістився. Навіть попри те, що вже наступного тижня виробництво може зрости майже вдесятеро (а ще більше — тижнем пізніше), частина тепличних площ, за оцінкою учасника ринку, залишатиметься неактивною.
Подібну затримку, за його словами, фіксують і в відкритому ґрунті — як в Ілії, так і в Кіпаріссії: такі кавуни, ймовірно, не вийдуть на ринок раніше 20–25 травня.
Експортна орієнтація та очікування по сезону
Відкритогрунтові кавуни, які цього сезону були висаджені дещо ширше, формують основну частину грецької пропозиції, і близько 90% таких обсягів, за даними з матеріалу, йде на експорт. На тлі пізнішого входження в виробництво значної частки тепличних господарств це може підтримувати ціни на тепличний кавун упродовж сезону.
Також зазначається, що тепличний сезон може тривати довше, ніж зазвичай: замість завершення в проміжку 10–15 травня частина виробників виходитиме на ринок і після цих дат, а загалом сезон у теплицях може розтягнутися приблизно до 10 червня.
Для агрокомпаній і трейдерів це означає потенційно зміщені в часі пікові обсяги та більш тривале «вікно» пропозиції тепличного кавуна, тоді як масовий вихід відкритого ґрунту очікується наприкінці травня.