Фото: із відкритих джерел
У регіоні Мід-Кентербері (Нова Зеландія) розвивають 250-гектарний яблуневий проєкт із інвестиціями $72 млн та ставкою на інтенсивні шпалерні системи й експортні сорти Rockit і Joli.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
У Мід-Кентербері, поблизу Пендейрвза, триває розвиток яблуневого саду площею 250 га, який фінансує New Zealand Super Fund. Обсяг інвестицій у проєкт оцінюють у $72 млн. Управління майданчиком здійснює FarmRight: раніше це було молочне господарство на 1 200 корів, а тепер територію ділять між садом і 165 га під молочний підрозділ на 600 корів.
Закладання саду стартувало рік тому. За планом, 125 га відведуть під яблука Rockit, а ще приблизно стільки ж — під сорт Joli, який вирощують за ліцензією на Tōrea Orchard. Понад 95% продукції орієнтують на експортні ринки.
Інтенсивна схема посадки та інфраструктура
Проєкт передбачає закладання близько 900 тис. дерев із використанням V-подібних сталевих шпалерних конструкцій. Системи підтримуються приблизно 12 000 км дроту. На перших 150 га вже встановили близько 27 000 рам, що дає змогу вийти на щільність 3 700 дерев/га — порівняно з 700 дерев/га у традиційних системах. Ряди орієнтують з півночі на південь, щоб оптимізувати освітлення.
Для захисту від граду застосовують сітки з системою «catch-and-release», яку в матеріалі також пов’язують зі зменшенням пошкоджень і утриманням вологи. Для наступних 100 га, за оцінкою, знадобиться 80 автопоїздів (вантажівка з причепом) для доставки садивного матеріалу.
Терміни, обсяги та персонал
Перший урожай очікують у 2028 році. На повній потужності проєкт розрахований на 116 млн яблук на рік. Штат постійних працівників оцінюють у 85 осіб, а на період восьмитижневого збирання врожаю планують залучати 700–800 людей. Паралельно розвивають житло для 300 працівників, а підбір персоналу називають одним із ключових операційних факторів.
Економіка проєкту та логіка вибору локації
Витрати на конверсію оцінюють у $210–240 тис./га. Генеральний менеджер сільського портфеля FarmRight Ед Тепп зазначив, що очікувана дохідність становить 12–14% упродовж наступних 10 років і що для досягнення таких показників потрібна значна робота.
За його словами, вибір ділянки базувався на сукупності факторів: сумі ефективних температур (growing degree days), нижчому ризику заморозків завдяки близькості до узбережжя, надійності водозабезпечення та ґрунтових умовах. Окремо підкреслюють роль технологій: шпалерні системи проєктують так, щоб підтримувати механізацію та роботизацію, а також спростити навчання сезонних працівників.
Ринки збуту та ліцензування сортів
У матеріалі зазначено, що дрібніші яблука Rockit продають у тубах і контейнерах, переважно до Китаю, тоді як Joli позиціонують для азійських ринків. Ліцензійні угоди використовують для узгодження пропозиції з попитом і контролю обсягів, щоб зменшити ризики перевиробництва.
Новий сад має доповнити портфель у 530 га яблуневих насаджень у Гокс-Бей, Нельсоні та Кентербері. Сортування й експорт продукції планують організувати з Нельсона.