Фото: із відкритих джерел
Перший квартал сезону 2025/26 у південній Бразилії пройшов під знаком вищих обсягів яблук і зростання запасів, що потягнуло ціни вниз. Найбільший тиск відчув сегмент плодів категорії 3.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
На початку сезону 2025/26 виробники яблук у південній Бразилії очікували вищого врожаю після втрат упродовж двох попередніх років. Із початком збирання сади вже показали збільшення виходу продукції, підтвердивши прогноз щодо більшої пропозиції порівняно з останніми сезонами.
На цьому тлі впродовж першого кварталу зростали запаси, що стало одним із ключових чинників зниження цін. У березні, за середнім показником по регіонах сортування, великі яблука Gala (категорія 3) коштували 73,04 бразильського реала за ящик 18 кг (US$14,49). Це на 29,60% менше, ніж за аналогічний період торік, і на 10,61% нижче середнього рівня за останні чотири роки.
За даними опитаних агентів Hortifrúti/Cepea, здешевлення пов’язують із тим, що ринку складно «переварити» збільшені обсяги пропозиції, особливо плодів категорії 3. Додатковий тиск створює активніше збирання Fuji: виробники та пакувальники з обмеженими можливостями зберігання виводять на ринок яблука зі старих запасів, щоб звільнити місце під новий урожай.
Що очікують у найближчі місяці
Відновлення цін, за оцінкою джерела, можливе після завершення збирання — наприкінці першого півріччя. Зазвичай у цей період внутрішня пропозиція коригується, що може підтримати цінові рівні.
Водночас у травні сценарій нижчих цін може зберігатися через високі доступні обсяги, зокрема яблука, які довше перебували у сховищах.
Основні факти
- Сезон: 2025/26, південна Бразилія; на старті підтверджено вищі обсяги виробництва.
- Березнева ціна: великі Gala, категорія 3 — 73,04 BRL за ящик 18 кг (US$14,49).
- Динаміка: −29,60% р/р та −10,61% до середнього за останні чотири роки.
- Фактори тиску: зростання запасів у І кварталі, складність збуту більших обсягів (особливо категорії 3), додаткові обсяги Fuji та вивільнення старих запасів через обмежені потужності зберігання.
Для учасників ринку це означає, що в короткій перспективі ціни можуть залишатися під тиском за наявності великих обсягів у продажу, а потенційне «вікно» для корекції може з’явитися після завершення основних робіт зі збирання.