Фото: із відкритих джерел
Після хвилі заморозків у канадському окрузі Норфолк (Онтаріо) виробники фіксують значні пошкодження ранніх культур. На Dalton White Farms втрати спаржі оцінили майже як повну загибель посівів — до 98% поля.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Низка заморозків у Канаді спричинила суттєві пошкодження посівів в окрузі Норфолк (провінція Онтаріо), найбільше постраждала спаржа. На фермі Dalton White Farms втрати, за оцінкою господарства, сягнули до 98% площі.
«Ми втратили близько 98% нашого поля. Це була майже 100% втрата. У нас є люди, які працюють зі спаржею 25+ років, і ніхто з них не бачив такого рівня пошкоджень, як у нас у суботу вночі», — сказала Ребекка Комптон.
За її оцінкою, фінансові втрати становлять від 50 тис. до 100 тис. доларів США. Перші заморозки на початку тижня, за словами представниці ферми, спричинили близько 5% втрат, однак подальше зниження температури посилило пошкодження — найбільше постраждала відкрита (незахищена) спаржа. Оцінка збитків триває.
На фермі повідомили, що рослина потенційно може відновлюватися, але це залежатиме від подальших температурних умов.
«Рослина постійно продукує. Усе залежатиме від температур», — зазначила Комптон.
Працівники господарства прибирали пошкоджену спаржу, яка після впливу морозу розм’якшилася. Dalton White Farms постачає продукцію на гуртові ринки, місцевим ритейлерам, а також продає напряму.
Інші культури: оцінки тривають
Стан лохини в регіоні ще оцінюють. Ребекка Комптон зазначила, що сподівається на стійкість культури на поточній фазі розвитку до −3 °C, однак у їхній місцевості температура трималася на рівні −4 °C протягом кількох годин.
Водночас в окрузі Брант вплив заморозків був меншим. За словами Ендрю Пейта, їхня місцевість «залишалася теплішою», а втрати яблук були обмеженими. Він також не очікує значного впливу на полуницю, яку вирощують на площі приблизно 8–10 га: для захисту застосували рядкові укриття (row covers) і додали другий шар перед похолоданням.
Як працювали рядкові укриття
Ендрю Пейт пояснив, що укриття допомагають утримувати тепло та підтримують більш ранній розвиток культури. За його словами, один «покрив» накриває близько 1 акра і має розміри 60 футів завширшки та 1000 футів завдовжки; використовувати їх у вітряну погоду складно.
«Ми накрили рядковим укриттям. Вони виглядають як великі білі ковдри, і це дає нам захист приблизно до −2 °C», — сказав Пейт.
Виробники регіону продовжують моніторинг стану культур і відновлення після заморозків.