Світове виробництво зернових у 2026/27 маркетинговому році вперше за останні чотири роки знизиться через скорочення посівних площ і погіршення врожайності.
Такий прогноз оприлюднили експерти Міжнародної ради із зерна (IGC), повідомляє World Grain.
Попри те, що оцінки виробництва пшениці та кукурудзи залишилися без змін порівняно з попереднім місяцем, фіксується зниження виробництва цих культур у порівнянні з 2025/26 роком. IGC очікує, що виробництво пшениці скоротиться на 3% у річному вимірі до 820 млн тонн, а кукурудзи — на 2% до 1,3 млрд тонн.
Загальний обсяг світової торгівлі зерном, за прогнозом, зменшиться на 2%, головним чином через нижчий імпорт із Північної Африки та країн Близького Сходу.
Водночас виробництво сої у 2026-2027 роках, за оцінками IGC, дещо зросте порівняно з квітневим прогнозом і може досягти рекордних 442 млн тонн.
«Очікується, що світове виробництво збільшиться на 3% у річному вимірі завдяки прогнозам вищих урожаїв у провідних країнах-виробниках», ‒ зазначається у звіті IGC.
Споживання сої також, як очікується, зросте до рекордних 445 млн тонн, оскільки попит у всіх сегментах кінцевого використання підтримуватиме переробку на тлі поступового скорочення сукупних запасів.
Оцінку виробництва рису переглянуто вниз на 3 млн тонн порівняно з попереднім місяцем. Водночас навіть за такого зниження показник залишатиметься на рівні торішнього рекорду у 545 млн тонн.
IGC прогнозує, що світова торгівля рисом сягне рекордних 62 млн тонн, що на 4% більше у річному вимірі, завдяки зростанню закупівель з боку африканських країн.
На тлі відносно стабільної ситуації на більшості ринків індекс цін на зернові та олійні культури (GOI) IGC зріс на 2,6% у порівнянні з попереднім місяцем, при цьому найбільше зростання продемонструвала пшениця — плюс 4,2%.
Загальний індекс підвищився майже на 8% у річному вимірі, а найбільший приріст зафіксовано у сої (12%) та ячмені (9%).