Фото: із відкритих джерел
За аналізом Hortoinfo на основі даних FAOSTAT та Андалузької обсерваторії цін і ринку, у 2024 році середня ціна кавунів із теплиць Альмерії становила €0,51/кг — вище, ніж у Греції, Марокко та Туреччині.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
У 2024 році виробники кавунів в іспанській провінції Альмерія отримали найвищу середню ціну серед основних середземноморських виробників. Як зазначається в аналізі Hortoinfo (з використанням даних FAOSTAT та Андалузької обсерваторії цін і ринку), середня ціна кавунів із теплиць Альмерії склала €0,51 за кілограм.
У дослідженні підкреслюють, що цей рівень був на 54,5% вищим, ніж у Греції, на 75,9% — ніж у Марокко, і утричі вищим, ніж у Туреччині. Автори також зазначають, що первинні показники були подані в доларах і перераховані в євро за середнім курсом 2024 року.
Порівняння обсягів, вартості та середніх цін
За даними, наведеними в матеріалі, загальне виробництво кавунів в Іспанії (сукупно відкритий ґрунт і теплиці) становило 1,223 млрд кг. Середня ціна для виробників — €0,43/кг, а загальна вартість урожаю оцінена у €527,2 млн.
Окремо для Альмерії вказано, що теплиці в сезон весна–літо виробили 498,1 млн кг кавунів, а вартість цього обсягу оцінена у €254,2 млн.
Туреччина, за наведеними даними, випередила Іспанію за загальною вартістю виробництва — €552,4 млн, однак це пояснюється значно більшим обсягом: 3 198 млн кг. Відповідно середня ціна для турецьких виробників становила €0,17/кг.
Греція виробила 509,2 млн кг кавунів на суму €166,2 млн із середньою ціною €0,33/кг. Марокко — 339,5 млн кг на суму €99,4 млн, середня ціна €0,29/кг.
Що це означає для виробників і трейдерів
- Порівняння показує, що вищі середні ціни можуть поєднуватися з меншими обсягами виробництва, тоді як великі валові обсяги не гарантують високої ціни за кілограм.
- Для учасників ринку важливо розділяти показники «вартість виробництва» та «середня ціна для виробника», оскільки вони по-різному відображають економіку сезону.
У Hortoinfo зазначають, що 2024 рік є найсвіжішим періодом, за який доступні повні глобальні дані ФАО щодо вирощування кавунів.