Фото: із відкритих джерел
Розвиток локальних сортів винограду створює нові можливості для виробників і підвищує впізнаваність українського бренду на світових ринках. Такі акценти прозвучали під час національного круглого столу, присвяченого локальним сортам винограду.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на сайт Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України.
Розвиток локальних сортів винограду створює нові можливості для виробників, а також підвищує впізнаваність українського бренду на світових ринках. На цьому наголосили учасники національного круглого столу «Локальні сорти винограду: спадщина, стійкість та розвиток сільських територій», який відбувся з нагоди 10-річчя діяльності ГС «УКРСАДВИНПРОМ».
На зустрічі представили два флагманські сорти українського винограду — «Одеський чорний» і «Сухолиманський» селекції Інституту виноградарства і виноробства імені Таїрова. Зазначається, що на розвитку цих сортів сьогодні зосереджена особлива увага, зокрема вони вже були представлені на міжнародному рівні. Ці сорти є важливою частиною національної виробничої спадщини, що демонструє потенціал української селекційної школи у створенні конкурентоспроможних вин світового рівня.
Учасники зустрічі обговорили питання розвитку виноробної галузі, зокрема конкретні кроки для підтримки галузі, збереження насаджень та генетичного потенціалу українських сортів, просування українського вина на внутрішньому ринку, вихід продукції виноробства на нові світові ринки, розвиток сільських територій та винних маршрутів.
Також важливим питанням залишається створення Виноградного реєстру та проведення повної інвентаризації виноградних насаджень відповідно до підходів ЄС. Виконання цих вимог відкриває можливості для подальшої інтеграції до європейської системи підтримки сектору, можливості залучення фінансових інструментів ЄС для розвитку галузі після вступу України до Євросоюзу.
Крім того, дотримання вимог щодо якості та безпечності харчових продуктів, простежуваності виробництва, наявності необхідних сертифікатів та дозвільної документації сприятиме зацікавленості торговельних мереж у співпраці з місцевими виробниками.
Учасники зустрічі також обговорили важливість формування культури споживання українського вина і розвитку винного туризму. Промоція українських вин через міжнародні виставки, презентації і дегустаційні заходи дають можливість продемонструвати високу якість українських вин.
Участь у заході взяли заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Денис Башлик, голова ГС «Укрсадвинпром» Володимир Печко, віцепрезидент Національної академії аграрних наук України Микола Патика, представники бізнесу та галузеві експерти.