Фото: із відкритих джерел
Постачання лохини з Північної Європи поступово збільшується: після завершення сезону в Іспанії та Марокко на ринок виходять Нідерланди, Франція та Німеччина, а Польща приєднається наступного тижня. У кооперативі European Blueberry Growers очікують, що хвиля спеки минулого тижня завдала мінімальної шкоди насадженням.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Пропозиція лохини з Північної Європи зростає в міру входження в сезон одразу кількох країн. У південних Нідерландах збирання стартувало 22 червня, а приблизно за десять днів, як зазвичай, починають збір у північній частині країни, повідомив Harm Valckx із Coöperatie European Blueberry Growers U.A. Кооператив об’єднує виробників із Нідерландів, Німеччини, Польщі, Сербії та Литви.
За його словами, після відвідин багатьох господарств він оцінює стан плантацій як загалом добрий і очікує значні обсяги надходження ягоди. Винятком може стати лише дещо менший урожай сорту Liberty. Також, за оцінкою Valckx, хвиля спеки минулого тижня спричинила обмежені пошкодження: зазвичай високі температури пізніше в сезоні можуть давати більше негативних наслідків, однак на відвіданих фермах «усе виглядає добре».
Більше країн одночасно виходять на ринок
Після завершення сезону в Марокко та Іспанії постачання в Європі переформатувалося: стартували Франція та Нідерланди, почали збір виробники на півдні й у центрі Німеччини. Польща, за словами співрозмовника, приєднається протягом наступного тижня. Також він зазначив, що Україна може мати ягоду в продажу вже до вихідних, а Румунія також постачає лохину, тож на ринок одночасно заходить багато країн.
Якість імпорту та цінова ситуація
Valckx звернув увагу, що імпортний сезон цього року складався інакше: постачання з Південної Америки та Південної Африки, за його оцінкою, пройшло добре, тоді як якість ягоди з Іспанії та Марокко була слабшою через погодні умови. Окремо він відзначив помітне погіршення якості марокканських м’яких ягід, що, за його словами, було нетипово для цього походження. Водночас загальні обсяги з Марокко, як очікується, у найближчі роки суттєво зростатимуть.
Наразі ціни на лохину, за словами представника кооперативу, залишаються «на розумно доброму рівні». Втім він очікує, що після наступного тижня, коли Польща та Німеччина вийдуть на повну продукцію, ціни можуть опинитися під тиском. Як фактор, що може частково «поглинути» обсяги, він назвав заплановані промоактивності, зокрема в Німеччині, починаючи з 29-го тижня року.
Також Valckx нагадав про сезонну різницю: польська лохина зазвичай надходить на 2–3 тижні пізніше, ніж нідерландська, що працює на користь виробників Нідерландів. Водночас він очікує відносно короткий сезон і прогнозує, що значну частину врожаю вдасться реалізувати до кінця серпня.
Площі під лохиною в Нідерландах і роль механізованого збирання
Площі під лохиною в Нідерландах останніми роками демонструють легку тенденцію до скорочення. За словами Valckx, у його регіоні один із більших виробників із площею 60 га припинив роботу. Він пов’язує це з тим, що виробникам складно конкурувати з витратами на робочу силу в інших країнах. Частина господарств використовує механічні комбайни для збирання, однак навіть у такому разі, за його словами, потрібен певний масштаб площ, щоб це було економічно виправдано.
Окремо він відзначив тренд у Нідерландах і Німеччині на заміну старих сортів новішими: старі насадження поступово викорчовують, а нові сорти, за його словами, дають вищу врожайність і загалом кращу якість.
На пакувальному підприємстві Berry Packing Services сезон, за словами Valckx, уже в розпалі: минулої зими компанія додала 2 500 м² площ і нині пакує на повну потужність у режимі 16 годин на добу.