Фото: із відкритих джерел
Після трьох тижнів зростання оптові ціни на білокачанну капусту в Україні пішли вниз. Аналітики пов’язують це зі збільшенням пропозиції на тлі стриманого попиту.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Оптові ціни на білокачанну капусту в Україні почали знижуватися після трьох тижнів підвищення, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. За їхніми даними, з кінця минулого тижня вартість у гурті впала в середньому на 16%.
Зараз білокачанна капуста продається по 13–22 грн/кг — залежно від якості та розміру партії.
Що тисне на ціну
- Зростання пропозиції: на ринок надходять додаткові обсяги, оскільки більшість господарств розпочали збирання середньостиглих сортів капусти.
- Обмежений попит: виробники зазначають, що оптові компанії та роздрібні мережі закуповують невеликі партії під поточні продажі через стриманий споживчий попит.
Водночас, попри нинішнє здешевлення, середня оптова ціна білокачанної капусти в Україні, за оцінкою EastFruit, залишається на 20% вищою, ніж на початку липня 2025 року.