Червнева температурна аномалія, найсильніша за всю історію метеоспостережень у досліджуваному регіоні, кардинально змінила очікування щодо виробництва зернових культур у країнах Європейського Союзу та Великій Британії на 2026 рік. Аналітичний центр Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU) на основі даних COCERAL зафіксував значне погіршення прогнозів зернового комплексу європейського континенту.

Масштаб втрат урожайності та фінансових збитків

За оцінками COCERAL, виробництво зернових культур у ЄС та Великій Британії в 2026 році становитиме 286,6 млн т замість прогнозованих у червні 295,5 млн т. Таким чином, дефіцит урожаю досягає майже 9 млн т.

Порівняно з результатами 2025 року виробництво може скоротитися на 23,4 млн т — показник, що вказує на системні проблеми клімату та необхідність адаптації технологій вирощування.

Фінансові збитки європейських фермерів оцінюються в €1,8 млрд. Первісні розрахунки ECIU показували втрати близько €2 млрд, однак після врахування збільшення прогнозів у кількох країнах, зокрема Болгарії, остаточна сума склала €1,8 млрд.

Динаміка змін прогнозів за культурами

Культура	Червневий прогноз (млн т)	Скоригований прогноз (млн т)	Різниця (млн т)
Кукурудза	57,2	52,7	-4,5
М’яка пшениця	143,7	140,8	-2,9
Ячмінь	58,8	57,6	-1,2

Найбільш критичною виявилась ситуація з кукурудзою. Прогноз її виробництва знижений на 4,5 млн т — це найважча втрата серед основних зернових культур, що входять до розрахунку ECIU.

Механізм впливу екстремальних температур на рослинництво

Екстремальна спека припала на критичні етапи розвитку сільськогосподарських культур, що призвело до специфічних пошкоджень урожаю.

• Пшениця: висока температура порушила процес наливу зерна, що привело до редукції маси зерна та зниження врожайності без видимих симптомів пошкодження рослини.
• Кукурудза: екстремальні температури знизили життєздатність пилку та пригнічили розвиток рослин, що особливо критично впливає на процес запилення.

За оцінками World Weather Attribution, червнева хвиля спеки стала без прецеденту. За умов клімату 1976 року — попереднього рекордного року за екстремальністю — такі температурні значення у червні були б практично неможливими. Денні показники температури були б приблизно на 3,5°C нижчими, що демонструє масштаб кліматичної аномалії.

Найбільш постраждалі регіони Європи

Франція — найбільші втрати

Найсильніше скорочення прогнозу очікується у Франції, найбільшому виробнику зерна в Європі. Виробництво кукурудзи в країні знизили на 3,4 млн т порівняно з червневою оцінкою. Загальні фінансові втрати французьких виробників зерна оцінюються в €891 млн.

Особливо критична ситуація з кукурудзою: Франція очікує збирання близько 9,4 млн т замість торішніх 13,8 млн т. Це найнижчий показник країни більш ніж за 20 років.

Угорщина та Іспанія

В Угорщині прогноз урожаю скоротився на 2,4 млн т, в Іспанії — на 1,4 млн т. Ці країни також входять до списку найбільш постраждалих від червневої температурної аномалії.

Геополітичні наслідки та вплив на світовий ринок

Скорочення врожаю серед європейських виробників може суттєво посилити залежність ЄС від імпорту зерна. Це викликає занепокоєння щодо продовольчої безпеки континенту.

Розвиток ситуації на світових ринках зерна буде залежати від результатів виробництва у країнах Південної півкулі в кінці 2026-го та на початку 2027 року. Значні урожаї в південній півкулі можуть частково компенсувати європейські втрати, проте гарантувати стабільність цін не в змозі.

Культури, що входять до розрахунку втрат

До прогнозу ECIU включені наступні культури:

• Пшениця
• Ячмінь
• Кукурудза
• Інші зернові культури

Важливо зауважити, що розрахунок не включає втрати у секторах тваринництва та овочівництва, які також пережили значні збитки через екстремальні температури.

Висновки та перспективи

Червнева спека 2026 року демонструє неминучість адаптації європейського сільського господарства до умов змінного клімату. Втрати на рівні 9 млн т зерна та €1,8 млрд доходів — це сигнал про необхідність розробки більш стійких до жари сортів, вдосконалення систем зрошення та перегляду підходів до управління грунтом.

Зв’язок між кліматичними змінами та сільськогосподарським виробництвом стає все більш очевидним, і європейські аграрії вимушені шукати нові способи протидії природним викликам.