Індекс цін на цукор ФАО у серпні становив у середньому 106,4 пункту, що на 11,3 пункту (11,9%) більше, ніж у липні. Це найвищий показник із червня 2025 року. Про це йдеться у звіті Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO).
За словами фахівців, зростання цін здебільшого було зумовлене посиленням занепокоєння щодо перспектив світової пропозиції цукру в сезоні 2026/27.
Тривала спекотна та суха погода разом зі скороченням посівних площ порівняно з минулим сезоном погіршили перспективи врожаю цукрових буряків у ЄС. Водночас погодні умови, пов’язані з Ель-Ніньйо, продовжують негативно впливати на перспективи врожаю в ключових країнах-виробниках цукру в Азії.
Додатковим фактором тиску на скорочення пропозиції стало зниження виробництва цукру в основному регіоні вирощування цукрової тростини у центрально-південній частині Бразилії.
Крім того, оголошення Індією про безмитний імпорт цукру-сирцю також сприяло зростанню міжнародних цін на цукор.