Фото: із відкритих джерел
У Північній території Австралії бананове господарство відбудовує насадження після двох циклонів, тоді як виробники мандаринів нарощують вирощування сорту Amorette у Південній Австралії, Вікторії та Квінсленді.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Австралійське садівництво нині стикається з різними викликами: на півночі країни бананові виробники відновлюють плантації після екстремальної погоди, а в мандариновому сегменті триває розширення вирощування сорту Amorette одразу в кількох штатах.
У Північній території Darwin Fruit Farms постраждало від циклонів Fina (листопад 2025 року) та Narelle (березень 2026 року). За словами фермера Марка Сміта, після значної погодної події плантаціям може знадобитися 12–18 місяців на регенерацію.
«Банани й вітер — погане поєднання. Сильні вітрові події створюють стрес для плантації, дерева сильно “вимотує”, і потрібне ще одне покоління, щоб вони переросли ці пошкодження та стрес», — зазначив Марк Сміт.
Загальна площа господарства становить 1 000 акрів (404,7 га), з яких близько 150 акрів (60,7 га) відведено під банани. У матеріалі також згадано, що Darwin Fruit Farms понад 20 років постачає продукцію мережі Woolworths у Північній території. Окремим випробуванням для господарства був спалах banana freckle у 2015 році, який знищив 180 000 рослин і зупинив вирощування на два роки.
Вирощування бананів, за даними джерела, залишається трудомістким: збирання, пакування та доставка виконуються протягом усього року.
Мандарин Amorette: розширення вирощування та контроль якості
У мандариновому секторі сорт Amorette вирощують і збирають вручну в Південній Австралії, Вікторії та Квінсленді. Сезон триває з квітня по листопад. Під час збирання виробники відстежують колір, рівень цукрів, стиглість і легкість очищення.
«Він унікальний за кольором, має приємний профіль із хорошим балансом цукру та кислоти, легко чиститься і без кісточок — нічого подібного більше немає», — сказав виробник Costa Group Бен Дрінг.
За словами Бена Дрінга, прохолодні нічні температури сприяють формуванню помаранчевого забарвлення цього сорту. Вирощування Amorette нині на п’ятому році, а виробники прагнуть збільшувати споживання та закріпити сорт як упізнаваний на австралійському ринку.
Для агровиробників ці приклади підкреслюють дві паралельні реальності галузі: потребу в часі та ресурсах на відновлення багаторічних насаджень після стихійних явищ і водночас — важливість роботи з сортами та параметрами якості (колір, цукристість, стиглість) для стабільного збуту впродовж сезону.