Команда R&D Rovensa Next у штаті Сан-Паулу отримала перше місце в категорії Innovative Project програми Inova Talentos за технологічну платформу виробництва біологічних агровходів через рідке культивування нитчастих грибів.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Agropages.
Rovensa Next посіла перше місце у штаті Сан-Паулу (Бразилія) в категорії Innovative Project ініціативи Inova Talentos (IEL Talent Awards) із проєктом «Biological input production platform through liquid cultivation of filamentous fungi». Розробку виконала бразильська команда досліджень і розробок компанії за участі стипендіатки Лари Б’янкетті та під менторством координатора R&D Рафаела Роші. У категорії, за даними джерела, змагалися 49 проєктів; відзнака також відкриває команді шлях до національного етапу премії, запланованого в Куритибі (штат Парана) на грудень 2026 року.
Глобальна менеджерка з R&D Rovensa Next Йогана Рінконес зазначила, що конкуренція в межах IEL Awards об’єднує проєкти з різних секторів промисловості та є «висококонкурентним і кваліфікованим середовищем», а отримане перше місце підкреслює стратегічну релевантність ініціативи. За її словами, проєкт стартував приблизно два з половиною роки тому в межах програми Inova Talentos, яка поєднує компанії, дослідників і фахівців у R&I-проєктах.
Перехід від твердого субстрату (рису) до рідкої ферментації
Ключова ідея проєкту — модернізувати традиційний підхід до вирощування грибів для аграрних біологічних продуктів. Історично значна частина виробників біологічних засобів захисту рослин використовувала зернові (зокрема рис) як твердий субстрат для росту грибів. Команда запропонувала замінити цей процес технологією, що базується на рідкій ферментації.
Дослідження зосередили на штамі Trichoderma koningiopsis, який, за даними джерела, ізолювали д-р Сержіо Маццаро та д-р Майра Шустер із SRM Brazil Technology — партнера проєкту від початку. Рафаел Роша повідомив, що лабораторні та польові дослідження допомогли підтвердити ефективність штаму також у новому процесі, розробленому командою.
Що дає платформа: швидкість, контроль і відтворюваність
У матеріалі зазначено, що перехід на рідку ферментацію дає вимірювані переваги на різних етапах виробництва. Платформа поєднує етапи розділення, сушіння та формуляції й, за оцінкою розробників, скорочує час культивування мікроорганізму приблизно на 50%. Також заявлено про зростання загальної продуктивності та відтворюваності процесу.
Окремо підкреслюється більший операційний контроль і зменшення втрат, які зазвичай виникають під час екстракції та розділення. Стандартизація процесу, за логікою проєкту, важлива для запобігання контамінації та для стабільної якості біологічних продуктів.
Хоча рідка ферментація широко застосовується для виробництва різних мікроорганізмів і біопродуктів, у Rovensa Next наголошують, що їхній внесок — адаптація платформи саме під отримання грибних спор. Технологію розробляли з фокусом на напівпромислове масштабування; у джерелі також сказано, що вона вже пройшла польову валідацію та показала агрономічну ефективність на рівні позитивних контролів.
Де це може бути корисно агровиробникам
За інформацією джерела, платформа може застосовуватися для виробництва біологічних рішень для масових культур, зокрема сої та кукурудзи, а також потенційно — для інших грибів, що становлять інтерес для агросектору. Для ринку це означає можливість швидшого та більш стандартизованого випуску грибних біопрепаратів із контролем якості на виробничих етапах.
«This award represents the result of a great deal of work, learning and collaboration», — сказала Lara Biancheti. «I am very proud to be part of this achievement and grateful to Rovensa Next and Inova Talentos for the opportunity to bring scientific research closer to the needs of the industry, generating innovation for agriculture», — додала вона.
Категорія Innovative Project програми Inova Talentos відзначає компанії, стипендіатів і менторів, залучених до проєктів R&D та інновацій, оцінюючи оригінальність, вплив і масштабованість.