Площі під цукровим буряком в 2027 році, ймовірно, помірно зростуть на 10-15%. Мотивуватиме аграріїв ціна на цукор, достатня кількість потужностей для переробки та доступ до ринків збуту. Решта залежить від логістики, погодних умов та фінансової ліквідності господарств.
Про це SuperAgronom.com розповів Євгеній Станько, регіональний менеджер компанії Betaseed у матеріалі: Чи збільшаться посівні площі під цукровим буряком у 2027 році?
«Основним фактором, що впливатиме на рішення аграріїв, буде ціна на цукор. Ринок демонструє відновлення, і якщо позитивна динаміка збережеться, це стимулюватиме розширення посівів. Водночас суттєвого збільшення площ наразі не очікуємо», — каже Євгеній Станько, регіональний менеджер компанії Betaseed.
В Насіннєвій асоціації України теж очікують помірне зростання посівних площ під цукровим буряком в 2027 році. Це буде зумовлено сукупністю економічних і ринкових факторів, які спонукатимуть аграріїв до перегляду структури посівів.
«В умовах обмеження можливостей експорту зернових аграрії шукатимуть альтернативні культури, які забезпечують кращу економічну віддачу. А серед пріоритетних напрямів залишатимуться олійні, соя та цукрові буряки. Збільшення площ відбуватиметься насамперед у регіонах розміщення цукрових заводів, переважно за рахунок скорочення посівів озимої пшениці та кукурудзи», — прокоментувала Сюзана Григоренко, виконавча директорка асоціації.
Найбільші площі під цукровим буряком залишатимуться в регіонах, де є переробна інфраструктура — це західні та центральні області, де сприятливі ґрунтово-кліматичні умови поєднуються із багаторічним досвідом вирощування культури. Вони традиційно й формують основу буряківництва в Україні.
Лише у Вінницькій області цьогоріч зосереджено 20% посівних площ під цукровим буряком. Крім Вінниччини до лідерів-виробників входять: Хмельницька, Полтавська, Львівська, Тернопільська, Рівненська, Черкаська та Київська області.