Пропозиція імпортного яблука доволі обмежена. Імпорт практично ніяк не впливає на внутрішній ринок.
Таким спостереженням із AgroTimes поділилася аналітик Асоціації «Ягідництво України» Марія Лакеєва.
«Проте це не значить, що в тих же супермаркетах буде здешевшання яблука, — каже спеціаліст. — Так, деяке цінове падіння буде спостерігатись, але, враховуючи вартість інших фруктів, не таке суттєве, як у великому гурті».
За словами Тетяни Гетьман, керівника департаменту “Маркетинг-Аналітика” гуртового ринку «Шувар» у Львові, наразі імпорт на ринку майже не відчувається — до того ж, українського яблука достатньо. А ціна, хоча і зростає поступово, все ще не є такою, щоб масовий імпорт був економічно обґрунтованим.
За даними Гетьман, з липня по грудень 2020 року до України було імпортовано 4,7 тис. т яблука, за той самий період 2019 року імпорт становив 10,8 тис. т. В залежності від сезону частка закордонного яблука складає від 5% до 15% ринку.
Залишкові запаси яблука у сховищах Польщі та Молдови на сьогодні впливають на ціни на українському ринку яблука. При цьому, за даними East-Fruit, як Молдова, так і Польща дещо знизили обсяги експорту на український ринок із вичерпуванням своїх запасів. Це, у свою чергу, позначається на підвищувальних цінових трендах на ринку яблука.
За спостереженням Гетьман, останнім часом в Україні набирає обертів формат яблука «під польське» — це відсортоване яблуко у чорних картонних ящиках. Вартість такого яблука на гуртовому ринку сягає 20 грн/кг і більше.