Починаючи з 1998 року і на сьогоднішній день Україна збільшила сумарні потужності з переробки олійних культур у 9,2 рази – з 2,6 млн тонн до 24 млн тонн та суттєво збільшила виробництво сировини. Про це повідомив генеральний директор Асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук на ХХІ Міжнародній конференції «Fat&Oil Industry-2023».

Він уточнив, що наразі діючі потужності з переробки соняшника в Україні становлять близько 18 млн тонн, ріпаку та сої – 2 млн тонн.

При цьому виробництво соняшника зросло з 2,26 млн тонн у 1998 р. до 14 млн тонн у 2023 р. (прогноз), ріпаку – з 0,13 млн тонн у 2000 р. до 4,1 млн тонн у п.р., соєвих бобів – з 0,06 млн тонн у 2000 р. до 4,7 млн тонн у п.р.

С.Капшук також повідомив, що за останні 25 років в Україні було побудовано 70 нових переробних підприємств, зокрема 40 великих, а також 16 терміналів з перевалки олій. В галузь залучено інвестицій на суму понад $4 млрд.

За прогнозами Асоціації «Укроліяпром», у новому сезоні українські підприємства зможуть переробити 15,6 млн тонн олійних культур, зокрема 13,5 млн тонн соняшника, 1,5 млн тонн сої та 600 тис. тонн ріпаку. При цьому виробництво соняшникової олії очікується на рівні 6 млн тонн, соєвої – 0,3 млн тонн, ріпакової – 0,25 млн тонн.

Джерело:
apk-inform.com