Про це розповів оптовий покупець гарбузового насіння Олександр Кулик, передає AgroPortal.
Він відмітив, що його постачальники й надалі будуть садити гарбузи, причому площі планують збільшувати, адже зернові дуже дешеві й нерентабельні для вирощування. Та водночас об’єднуватись для продажу великих партій не збираються. Така практика характерна більше для малих фермерських господарств.
«На олію переробляються зернята голонасінного сорту Штирійський. На жаль, частка ринку гарбузової олії в Україні занадто мала, якщо не сказати мізерна, тому немає сенсу займатися переробкою у промислових масштабах», – зазначає Олександр Кулик.