Про це повідомляє Укрінформ з посиланням на Bloomberg.
Так, згідно з даними Асоціації експортерів рису Таїланду, тайський білий рис 5%-ї очистки, який є азійським еталоном, зростає третій тиждень поспіль і в середу, 27 грудня, сягнув 659 доларів за тонну.
Зазначається, що це найвищий показник з жовтня 2008 року, і зростання цін цього року становило близько 38% після того, як найбільший постачальник рису – Індія – обмежила експорт, а суха погода поставила під загрозу виробництво.
Рис є життєво важливим продуктом харчування для людей в Азії та Африці, і останнє зростання цін може посилити інфляційний тиск та збільшити витрати на імпорт для покупців. Деякі країни почали збільшувати закупівлі рису, щоб створити достатні запаси через побоювання, що вплив Ель-Ніньо призведе до подальшого скорочення поставок у найближчі місяці.