Про це розповів генеральний директор «Науково-виробничого товариства «Укрсорго» Ярослав Бардин, передає AgroPortal.
«Посіви сорго в Україні скорочуються: спочатку через Covid, а пізніше – через окупацію півдня України. Найбільші посіви були в Запорізькій, Херсонській, Миколаївській, Одеській областях. Але нині там фактично не вирощують сорго. До того ж, проблемою виробництва цієї культури є реалізація. Так, ринки збуту ще повною мірою не відпрацьовані», – розповідає Ярослав Бардин.
Незважаючи на те, що сорго зараз є нішевою культурою, він звертає увагу на його перспективність, особливо з огляду на природно-кліматичні умови.
«Це одна з кращих культур, що в нинішніх умовах дає стабільні результати. Коефіцієнт використання води для виготовлення одиниці продукції вдвічі менший, ніж у кукурудзи. Сорго також вполовину менше, ніж кукурудза, висота рослин сягає 120-130 см. ВІдповідно, потрібно менше вологи і поживних речовин», – зауважує Ярослав Бардин.