Про це повідомляє пресслужба Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО).
Зазначається, що у січні зафіксовано подальше зниження світових котирувань м’яса птиці, яловичини та свинини через низький попит на світових ринках, і значний обсяг пропозиції від провідних країн-експортерів. Однак міжнародні ціни на баранину зросли через високий глобальний імпортний попит і зменшення поставок тварин для забою в Океанії.
Серед іншого, Індекс цін на молочну продукцію ФАО залишився практично незмінним порівняно з груднем, залишаючись на 17,8% нижчим за торішній показник. У січні міжнародні котирування цін на масло та сухе незбиране молоко зросли в основному завдяки підвищенню попиту з боку азіатських покупців, що майже компенсувало зниження цін на сухе знежирене молоко та сир.
Повідомляється, що загалом Індекс продовольчих цін ФАО, який відстежує щомісячні зміни міжнародних цін на продовольчі товари, що продаються у всьому світі, у січні склав у середньому 118 пунктів, що на 1% менше, ніж у грудні, і на 10,4% нижче, ніж рік тому.