Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Так, цього тижня українські фермери пропонують до продажу моркву в середньому на 14% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Відвантаження цієї продукції станом на 28 лютого ведеться вже по 7-10 грн/кг ($0,18-0,26/кг).
За словами виробників, негативний вплив на ціни надає збільшення пропозиції на ринку моркви середньої та низької якості.
«Через досить теплу зиму якість продукції в необладнаних сховищах стрімко погіршується, що змушує фермерів розпродувати наявні запаси. У той же час гравці ринку зазначають, що власники якісної моркви, які не мають проблем зі зберіганням, вважають за краще призупинити продажі», – відмічають аналітики.
Зазначається, що зараз ціна на моркву в Україні вже в середньому на 72% нижча, ніж наприкінці лютого 2023 року. При цьому більшість учасників ринку не відкидають ймовірності подальшого зниження цін, що пов’язано з досить невисокою торговельною активністю в даному сегменті.