Фото: із відкритих джерел
Генетично модифіковані помідори Purple Bliss отримали регуляторне схвалення в Австралії, що дозволяє їх продаж як свіжого продукту. Це може стати першим випадком появи генетично модифікованих свіжих продуктів на австралійському ринку.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Генетично модифіковані помідори Purple Bliss, розроблені компанією Norfolk Healthy Produce, отримали дозвіл на продаж в Австралії як свіжий продукт. Ці помідори відрізняються фіолетовим кольором, який вони отримали завдяки генам з квітів лев’ячого зіву. Модифікація дозволяє помідорам виробляти антоціани — пігменти, що також містяться в чорницях і малині.
У січні Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) схвалила продаж цих помідорів як цільного свіжого продукту, а також для використання в оброблених продуктах, таких як сушені помідори або пасти. Продукти, що містять ці помідори, повинні бути марковані як генетично модифіковані.
Окремий дозвіл від Gene Technology Regulator дозволяє вирощувати ці помідори в Австралії так само, як і звичайні сорти. Регулятор дійшов висновку, що їх випуск не становить значного ризику для здоров’я людей або навколишнього середовища.
Ці помідори мають розмір чері і глибокий фіолетовий колір. Тревіс Мерфі, керуючий директор All Aussie Farmers, яка має ліцензію на вирощування та розповсюдження цих помідорів в Австралії, зазначив, що їх можна вживати як звичайні помідори чері, а також використовувати в салатах або соусах.
Споживачі реагують на новинку неоднозначно. Професорка Наталіна Златевська з Університету технологій Сіднея вважає, що нові продукти можуть викликати як цікавість, так і обережність.
FSANZ отримала 32 подання під час процесу схвалення, з яких 25 виступали проти заявки. Серед критиків була організація GE Free NZ, яка зазначила, що природні фіолетові сорти помідорів вже доступні на ринку.
Це схвалення є важливим кроком для генетично модифікованих свіжих продуктів в Австралії, і їх успіх на ринку тепер залежить від прийняття фермерами та споживачами.