Стручкова квасоля є трудомісткою культурою, насамперед через необхідність встановлення для неї спеціальних опор. Але можна спробувати і інший спосіб – посіяти квасолю разом з кукурудзою, на якій бобова рослина може плестись. До того ж можна зібрати два врожаї, пише Farmer.pl.
Тема вирощування бобових культур на кукурудзі не нова, але вона стосується передусім використання рослин на зелений корм, зазначає автор. Тоді як польський фермер Щепан Войдат вирішив виростити їстівну квасолю в такий спосіб, і тому її боби при збиранні урожаю потрібно відокремити від зерна кукурудзи.
На фермі Щепана сільськогосподарська діяльність різноманітна: на кількох сотнях гектарів землі вирощують різноманітні культури. Роками сіяли голонасінні гарбузи, торгували збиральною технікою для них та закуповували насіння. У пошуках джерел доходу, які, за словами власника ферми, практично відсутні від традиційних культур, впроваджуються альтернативні культури, а також переробка сільськогосподарської продукції, наприклад на олію (ріпак, льон, гарбузове насіння та інші).
Цього року ферма вперше вирішила вирощувати квасолю на кукурудзі. Площа такого поля становить приблизно 30 гектарів.
«Цю технологію розробили, бо в нас не вистачає робочої сили. Квасоля добре поєднується з кукурудзою, бо витягує азот, а кукурудза служить опорою, і не потрібно багато людей, які б встановлювали б ці опори, — зазначає фермер», – зазначає фермер.
Технологія вирощування квасолі білої від Юрія Дробязко
Читати
За словами фермера, дози азотних добрив були обмежені. Квасоля також є рослиною, яка витягує поживні речовини з глибших шарів ґрунту та не конкурує безпосередньо з кукурудзою, яка використовує поживні речовини, розміщені неглибоко.
Збирання кукурудзи та квасолі ще не розпочалося, пише видання. Щепан Войдат каже, що посіви оглянули люди, які мають досвід роботи з цією комбінацією культур, і вважали, що загалом вона виглядає добре, очікується врожайність до 1,5 т/га. Фермер більш стриманий з цього питання, кажучи, що буде задоволений, якщо квасоля дасть близько 1 т/га.
«Рік був сприятливим для росту квасолі. Хіба що нещодавні нічні заморозки могли дещо вплинути», — додає фермер.
Сівбу проводили сівалкою точного висіву Monosem з ретельно підібраними дисками. Захист двох видів рослин від бур’янів виявився складним завданням, але зараз поле практично без бур’янів, а насіння квасолі виглядає досить добре, хоча ще не все дозріло на 100%.
Збирання врожаю заплановано після 10 листопада. Буде використано роторний зернозбиральний комбайн із ріпаковою жаткою. Таке поєднання перевірена, але агрегат має працювати відносно повільно.
Далі обмолочене та змішане насіння кукурудзи і квасолі буде відправлено до сортувальної машини. Відокремлена кукурудза буде відправлена до сушильної камери, а насінню квасолі, найімовірніше, сушіння не потрібне буде.
Алла Гусарова, SuperAgronom.com
