Якість білоголової капусти у сховищах стрімко погіршується, тож фермери поспішають розпродати запаси до того, як ранні овочі почнуть масово надходити у продаж. Про це пише EastFruit.
Наразі капусту продають вже по 2–8 грн/кг, що в середньому на 22% дешевше, ніж тижнем раніше.
Як зазначили аналітики, зниження цін у цьому сегменті зумовлене різким падінням попиту на овочі через погіршення якісних характеристик продукції. Крім того, на вартість тиснуть значні обсяги імпортної продукції нового врожаю, які в достатній кількості надходять на внутрішній ринок України.
Аналітики припускають, що ціни на капусту почнуть рости лише після повної реалізації наявних обсягів торішньої продукції.
Як уточнюється, наразі білоголова капуста в Україні пропонується в середньому на 88% дешевше, ніж рік тому.