У жовтні 2024 року Україна продовжила скорочення експорту молочних продуктів внаслідок дефіциту молока-сировини та негативного впливу змін на міжнародному ринку. За словами Георгія Кухалейшвілі, аналітика Асоціації виробників молока, ці чинники зумовили зниження загальних обсягів експорту молочних продуктів на 5% порівняно з вереснем, що, однак, все ж на 3% вище за показники жовтня минулого року.
За даними Держстату, у жовтні Україна експортувала 9,10 тис. тонн молочних продуктів на суму 25,40 млн дол. Основними експортними категоріями за цей період були вершкове масло, сири, згущене молоко та казеїн. Масло та сири становили по 24% в грошовому еквіваленті, а згущене молоко та казеїн – 21% та 13% відповідно.
Експорт молока та вершків у жовтні знизився на 3% до вересня, однак виручка збільшилася на 3%. Протягом січня-жовтня 2024 року натуральний експорт цих продуктів скоротився на 2%, а виручка зросла на 9%.
Згущене молоко показало позитивну динаміку в жовтні, збільшившись на 10% порівняно з вереснем. Грошова виручка склала 5,21 млн дол., що на 11% більше порівняно до попереднього місяця. За рік цей сегмент експорту зріс на 6%.
Складна ситуація на ринку молока обумовлена, зокрема, спеками, що зменшили продуктивність українських ферм. Підприємства змушені були скуповувати наявне молоко за високими цінами, але попередня підготовка до сезону виявилася недостатньою.
Водночас, на міжнародному ринку, особливо в ЄС, ціни на вершкове масло у жовтні суттєво знизилися через активні закупівлі новозеландської продукції, яка виявилася більш конкурентною за ціною. Як наслідок, місцеві покупці у Європі стримували закупівлі, очікуючи подальшого зниження цін.
Протягом жовтня Україна імпортувала 4,92 тис. тонн молочних продуктів, що на 3% менше порівняно з вереснем. Позитивне зовнішньоторговельне сальдо становило 2,13 млн дол.
