Фото: із відкритих джерел
Новий біоосновний спрей-покриття, що імітує природний восковий шар рослин, може стати альтернативою хімічним пестицидам у боротьбі з хворобами сільськогосподарських культур.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Hortidaily.
Сучасне сільське господарство стикається з парадоксальною кризою: необхідність збільшення виробництва їжі супроводжується негативним впливом на навколишнє середовище через використання синтетичних пестицидів. Щороку грибкові патогени знищують майже 40% світового врожаю, що ставить під загрозу продовольчу безпеку. Протягом останнього століття основним методом боротьби з цими втратами було широке застосування хімічних пестицидів, які, хоча й ефективні в короткостроковій перспективі, призводять до забруднення ґрунтів і вод, шкодять біорізноманіттю та сприяють розвитку стійких до фунгіцидів штамів.
На тлі зміни клімату, коли культури повинні витримувати не лише шкідників та хвороби, а й тривалі посухи, інтенсивні теплові хвилі та підвищені рівні ультрафіолетового випромінювання, виникає потреба в нових стратегіях. Зокрема, глобальні ініціативи, такі як Європейська зелена угода, прагнуть до 2030 року зменшити використання хімічних пестицидів на 50%.
У пошуках стійкої альтернативи міжнародна команда дослідників звернула увагу на природні механізми захисту рослин. Багато рослин, зокрема лотос, захищаються за допомогою воскової кутикули, яка відштовхує воду та видаляє патогени завдяки самоочищенню. Натхненні цими супергірофобними поверхнями, дослідники розробили нове біоосновне спрей-покриття, яке відтворює захисні функції природних воскових шарів рослин.