У фермерському господарстві Доросинівської громади на Волині триває сезон зрізання капусти. Через посуху 2024 рік — неврожайний порівняно з попереднім.
Про це повідомляє Суспільне.
Як розповів агроном Ярослав Оніщук, в господарстві усі овочі вже зібрали, залишилася лише капуста. Наразі сезонні працівники зрізають білокачанну капусту вручну. Як розповідає працівниця Олена Войтюк, сезонні заробітки допомагають місцевим вижити на селі.
Зі слів агронома, загалом господарство обробляє близько 1000 га землі. Овочів на борщовий набір цього року садили небагато. Зокрема, 2 га картоплі, 1 га столових буряків, 1 га моркви й 0,86 га капусти. Це, каже агроном, на 70% менше, ніж торік.
«Капусту ми не з розсади вирощуємо, а сіємо сівалкою. Ми її сіяли у 20 числах травня. То пізні строки. Тож не ризикували викидати лишні затрати. Через посуху вродила так собі. Вона не розвинулась, як треба. Перші формування головок почалися на початку вересня, як пішли дощі», — каже агроном.
Зі слів Ярослава Оніщука, далі зібрану капусту перебирають, фасують в сітки й вона їде до споживача. Частину зібраних овочів передають в медзаклади та військовим на передову.
Алла Гусарова, SuperAgronom.com
