Ефективний державний контроль у сфері безпечності харчових продуктів повинен базуватися не на каральному підході, а на взаємній довірі та співпраці між державою і бізнесом. Про це заявив заступник голови Держпродспоживслужби Володимир Кустуров під час виступу на 4Food Forum, повідомила пресслужба відомства.

«Сучасний державний контроль у сфері безпечності харчових продуктів має базуватися не лише на нагляді, а й на партнерстві, побудованому на довірі, прозорості та спільній відповідальності. Наше завдання — допомагати українському бізнесу впроваджувати європейські стандарти якості, сприяти розвитку та підвищенню конкурентоспроможності української продукції», — зазначив В. Кустуров.

Він підкреслив, що Держпродспоживслужба продовжує впроваджувати ризик-орієнтований підхід до контролю, цифрові сервіси, системи простежуваності та інструменти, що підвищують прозорість і довіру на ринку. Такі зміни відповідають принципам європейської моделі «від лану до столу», де головна мета — гарантувати безпечність і якість харчових продуктів на всіх етапах виробництва.

«Такий підхід — контроль через співпрацю — формує основу довіри, гарантує безпечність продукції та відкриває українським виробникам шлях на міжнародні ринки, де головні цінності — якість, прозорість і відповідальність», — підсумував заступник голови Держпродспоживслужби.

Джерело:
apk-inform.com