В Україні відновлюється інтерес до чорного проса. Про це розповів керівник ФГ «Лан» Микола Кривич, повідомляє УкрАгроКонсалт.
Зазначається, що до повномасштабного вторгнення у ФГ «Лан» (Полтавська область) вирощували чорне просо на 25 га, нині продовжують сіяти звичайне переважно як післяжнивну культуру на площі близько 20 га.
За словами керівника господарства, якщо сіяти просо як основну культуру, то воно дасть високу врожайність, найчастіше ж висівають після пшениці, ячменю.
«До війни був великий попит на чорне просо, після 2022 року в основному були запити на біле, червоне, жовте. Просо можна сіяти двічі на рік, вегетація складає до 70 днів. Воно витримує засуху, що є основною його перевагою», — зазначає фермер.
За його словами, загалом просо — рентабельна культура, особливо якщо сіяти його після ячменю та пшениці.
«Норма висіву 35-40 кг/га за ціни 15-20 тис. грн/т, обробіток і жнива обійдуться до 5 тис. грн/га, також варто додати земельний податок. Закупівельна ціна зараз становить 8 тис. грн /т. Цього року прибуток майже дорівнюватиме витратам. Просо купують переважно переробники», — резюмував Микола Кривич.
Довідково: Чорне просо — цінна нішева культура, яка з’явилася порівняно недавно на українському ринку зерна, і відразу завоювала зовнішні ринки. Використовується зазвичай у зерносумішах для корму співочих птахів. Чорне просо та його технологія вирощування схожа на інші види проса, але врожайність насіння чорного проса вища, що робить його привабливим для вирощування.
Алла Гусарова, SuperAgronom.com
